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汉字笔顺

  • 拼音 jiàng
    注音 ㄐㄧㄤˋ
    五行
    部首
    总画数 13画
    笔顺编码 丶一丨ノフ丶一丨フノフ一一,捺横竖撇折捺横竖折撇折横横,4123541253511
    Unicode编码 U+9171
    五笔编码 UQSG|UQSG
    郑码编码 TIRF
    仓颉编码 LNMCW
    四角编码 37604
    汉字结构 上下结构
    造字法 形声
    GBK编码 BDB4
    规范汉字编号 2986
    繁体
    翻译 英语 any jam-like or paste-like food德语 Sauce法语 pâte de soja fermenté,sauce de soja,purée
    释义 1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。
    2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。
    3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。
    4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。
    5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。

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